La moisson blanche a libéré les parcelles de céréales. Dans le même temps, les « mauvaises herbes » à leur tour ont été libérées. C’est la période des chaumes, de la pensée sauvage, de la camomille et autres graminées. Cela tombe bien les vaches vont devoir abandonner les prairies en vue de la prochaine récolte de foin ! Telle était la fonction des chaumes d’autrefois. L’été s’achève, place aux autres récoltes : Les pommes à cidre, le choux, les pommes de terre, puis, début octobre le blé noir. Ainsi s’achève la haute saison, entre lever et coucher du soleil. Les enfants avaient accompagné les adultes dans cette période. Désormais, l’école va les retrouver. Il leur faudra reprendre les chemins quittés fin juin pour les grandes vacances.