Mon Village

Autour des bâtiments privatifs

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Peinture de Lucien Pouëdras : Le jardin de ma tante.

huile sur toile

n°

153

TAILLE

60 x 50

Le jardin de ma tante

C'est la mi-août. Les meules attendent l'arrivée de la batteuse.Si le grain n'est pas encore à l'abri dans le grenier, on peut dire que la partie est gagnée car les gerbes ne craignent plus l'humidité.

En ce dimanche après-midi, la détente est donc permise. Les deux femmes sont dans le jardin pour une visite mais aussi pour mettre de côté les graines les plus intéressantes pour l'année à venir. Les deux hommes sont assis sur l'auge, près du puits. Ils conversent de choses plus sérieuses que les fleurs ! Et puis, c'est aussi l'occasion de goûter le premier cidre nouveau.

Cette récréation sera de courte durée car, dès 17 heures, les porcs vont réclamer leur repas alors que les vaches voudront donner leur lait.

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Peinture de Lucien Pouëdras : Mai. Le village s'éveille au printemps, les pommiers en fleurs et les poulains s'ébattent dans les enclos.

Huile sur toile

N°

427

60 x 50

Mai

Dans ce village, entouré de parcelles cultivées, le printemps est bien installé. Oublié le passage difficile de mars à mi-avril, la sève atteint le sommet des arbres.

Dans les champs, le colza semé en hiver est en pleine fleurs alors que le bétail l’attendait.

Les pommiers, devancés par les cerisiers en avril, sont à leur tour en pleine fleurs.

Dans le « liorh* », poulains et juments se régalent. Les haies chantent alors que le chêne se réveille à son tour et affiche ses grappes de chatons ambrés. Le potager n’est pas en reste, le semis de pommes de terre nouvelles ne craint plus la gelée blanche.

*Liorh : enclos planté de pommiers.

Peinture de Lucien Pouëdras : Vendredi saint à Kervarin.

Huile sur toile

N°

404

60 x 50

Vendredi saint à Kervarin

Autrefois, le Vendredi saint se devait d’être un jour maigre sans être chômé véritablement. Par tradition, c’était le moment choisi pour mettre en terre la semence qui donnera, fin juin, de délicieuses petites pommes de terre nouvelles. Les petits pois semés au même moment seront également au rendez-vous.

Nous sommes mi-avril, le printemps est bien là alors que les chênes et les pommiers poursuivent leur sommeil. Les cerisiers illuminent de leurs fleurs blanches le potager tout entier. Les primevères, le long des talus, forment un ruban jaune. Les pâquerettes ne sont pas en reste, alors que, dans les haies, l’aubépine blanche semble chanter avec les pinsons. Les deux ruches, sagement, sont déjà au travail.

Un jour maigre, oui, mais avant tout, un jour de printemps, un jour de fête. Le cheval a été invité à partager ce moment avec sa charrue ; il apportera sa contribution mais le sillon est si modeste qu’il ne connaîtra pas la fatigue.

Peinture de Lucien Pouëdras : L'installation des ruches.

Huile sur toile

N°

50 x 60

L'installation des ruches

Début avril, le printemps est bien là.

Les haies sont blanches, les pâquerettes ont envahi les enclos, les talus ont retrouvé leurs primevères, les arbres commencent à fleurir.

Le moment est donc venu de replacer les ruches, au soleil, à l'abri du vent, éloignées des sentiers et chemins trop fréquentés. Le miel, dans bien des cas, constituait une réelle production : par sa vente bien sûr mais aussi par les utilisations multiples qui pouvaient en être faites.

Peinture de Lucien Pouëdras : La garde des abeilles.

Huile sur toile

N°

50 x 60

La garde des abeilles

Dans chaque ferme, la production fruitière s'accompagnait de quelques ruches.
Au-delà de l'utilité en période des floraisons, les abeilles apportaient une appréciable production de miel, qui serait vendue ou consommée. Dès le mois de juin, les abeilles se démultipliaient et partaient à la recherche d'un « logement », le creux d'un vieux chêne bien souvent. En cette saison, les gens avaient beaucoup à faire dans les champs ; aussi, la surveillance des ruches s'imposait-elle. Elle revenait aux enfants ou aux « vieux ».
Le problème n'était pas d'empêcher le départ des abeilles, mais de le suivre. L'usage voulait, en effet, que le premier à découvrir un essaim d'abeilles en devenait le propriétaire. Il lui suffisait pour cela de faire une marque ou un nœud dans une branche, qui l'attesterait. Les litiges n'étaient pas rares !
Quand les abeilles se préparaient au départ, chacun se mettait à battre les casseroles, certains affirmant que les abeilles étaient sensibles à cette musique. C'était, en tout cas, un moyen d'appeler du renfort, lequel serait bien utile !

Peinture de Lucien Pouëdras : Préparation du potager.

Huile sur toile

N°

60 x 50

Préparation du potager

Le printemps arrive, cerisiers et pruniers sont en fleurs. Le moment est venu de mettre le jardin en route. Nous sommes ici dans le domaine de la femme. Mais le mari est bien utile pour fermer le sillon en traînant ses sabots à fond plat. Le travail à la bêche est aussi, bien entendu, à sa charge. Enfin, la fourniture à volonté du meilleur fumier fait partie du contrat. A proximité du potager, les abeilles sont en place. Dans les champs le colza est en fleurs.

Peinture de Lucien Pouëdras : La maison et son potager.

Huile sur toile

N°

60 x 50

La maison et son potager

Un potager situé plein sud, laissant un large passage devant la maison d'habitation, constituait une disposition intéressante mais pas toujours possible.

L'ensoleillement favorisait les premiers légumes de printemps. En été, les fleurs soulignaient et mettaient en valeur le domaine de la maîtresse de maison. Face à cette maison, la surveillance était aisée car les poules, en liberté, ne rataient pas une occasion de visiter le jardin... Contre le four à pain, un coin encore mieux abrité était réservé aux ruches et choux fourragers, transplantés après l'hiver en vue de reproduire des graines pour l'année suivante. Cet endroit privilégié appartenait aussi aux primevères ainsi qu'au rouge-gorge.

Un peu de grillage en façade, une haie et bien souvent des fagots de bois mis serrés, côte à côte, le temps de sécher, servaient de clôture. L'année suivante, la nouvelle récolte les remplacera.

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Peinture de Lucien Pouëdras : Le repas des lapins (l'initiation).

Huile sur toile

N°

164

60 x 50

Le repas des lapins (l'initiation)

Cela se passe dans les parcelles toute proches des habitations. C'est le domaine du grand-père et en même temps celui des enfants qui n'ont pas encore l'âge d'être avec les adultes pour les travaux dans les champs. C'est par le jeu que le grand-père cherche à initier l'enfant. Il va lui façonner une petite charrette avec des branches de saule bien souples. Puis, à deux, ils vont faire la cueillette des herbes destinées au repas des lapins. L'enfant pourra ainsi livrer sa petite récolte. D'ailleurs, les lapins attendent, debout contre le grillage, le fourrage fraîchement récolté. La séance s'achèvera par une petite caresse de l'enfant sur la fourrure des animaux.

S'agissant d'une journée de printemps, la leçon de choses sera probablement complétée par une courte visite du nid de merle dans la haie toute proche.

Peinture de Lucien Pouëdras : Kerscoul d'en haut.

Huile sur toile

N°

262

60 x 50

Kerscoul d'en haut

C'est dimanche, il fait beau. Rien ne presse, les céréales blanches, avoine, blé et seigle sont à l'abri en meules. La batteuse peut venir : désormais le chemin pour aller de la meule au grenier est sans risque.

Le potager est généreusement pourvu à cette époque de l'année : petits pois, haricots, salades, oignons, tomates… Les pêchers sont bien garnis également mais il faudra encore attendre quelques semaines. A côté des légumes, la maîtresse de maison s'est réservé un peu de place pour ses fleurs préférées : dahlias, reines-marguerites, lupins… Face au lever du soleil, à l'abri des vents, les abeilles poursuivent leur travail. Après le café, c'est la visite du potager. Comme chaque année, il est question d'échanger des graines.

Quelques amis de passage s'arrêtent, se penchent sur la clôture pour mieux entrer dans la conversation. Devant la remise, l'homme, moins concerné par les fleurs, continue de battre sa faux.

Peinture de Lucien Pouëdras : Un dimanche après-midi (pendant la moisson).

Huile sur toile

N°

105

60 x 50

Un dimanche après-midi (pendant la moisson)

L'été a été favorable, la moisson se déroule bien et la lune promet une bonne semaine de temps ensoleillé. Une trêve est donc possible en ce dimanche puisque rien ne presse.

Le jardin est en pleine floraison : dahlias et reines-marguerites sont magnifiques ; aussi, la visite d'une amie voisine est la bienvenue le temps d'un café. Les hommes ont organisé une partie de boules dans la cour de la ferme (penher) : quelques bolées de cidre bouché en perspective, les dernières avant la récolte. La grand-mère aussi a souhaité être de la fête, sa chaise a été placée de telle sorte qu'elle puisse participer à ce rassemblement. Cette récréation sera de courte durée : les porcs ne tarderont pas à réclamer bruyamment l'auge, tandis que les vaches devront être traites avant de rejoindre les prés.

Peinture de Lucien Pouëdras : Repas à l'ombre.

Huile sur toile

N°

152

60 x 50

Repas à l'ombre

C'est l'été, en pleine moisson. Les mouches, avec la chaleur, sont aussi agressives que nombreuses. Alors, par ce beau dimanche d'août, on a trouvé le temps d'installer la table à l'ombre d'un pommier. Une manière de s'éloigner des mouches bien sûr, mais aussi l'occasion de donner à ce repas du dimanche un air de fête. Une branche de châtaigner fraîchement coupée est placée contre la fenêtre, elle gardera un peu de fraîcheur dans la maison.

On prend son temps puisqu'il n'est pas question d'aller dans les champs. L'après-midi, les uns feront une longue sieste dans le grenier à foin, le temps de bien se reposer car demain sera rude. D'autres, les plus jeunes, iront prendre un bain dans l'Evel avant de s'occuper des vaches après 17 heures. Les femmes trouveront un peu de temps pour leur jardin de fleurs. Des voisins ou parents passeront peut-être, le temps d'une visite rapide.

Peinture de Lucien Pouëdras : La pause pendant la moisson.

Huile sur toile

N°

60 x 50

La pause pendant la moisson

Nous sommes en Juillet ! Les journées de travail sont terriblement longues : 15 à 16 heures ne sont pas de trop quand il s'agit de mettre à profit le beau temps ! Une pause, même rapide après le repas de midi, une manière de mettre bout à bout l'équivalent de deux petites journées, ne sera pas de refus. Durant cette pause, certains font une courte sieste, tandis que d'autres s'occupent tout en bavardant.

Le soleil est haut dans le ciel et l'ombre d'un pommier fait très bien l'affaire. Nous sommes en pleine moisson blanche, c'est-à-dire la moisson d'avoine pour les chevaux ; le seigle servait à la fabrication du pain noir et des bouillies, le blé à l'élaboration du pain blanc et des gâteaux.

Peinture de Lucien Pouëdras : Les préparatifs de la noce.

Huile sur toile

N°

60 x 50

Les préparatifs de la noce

Le four est mis en route. Il restera chaud toute la semaine : rôtis de veau et gâteaux y seront cuits, en particulier. Dans la remise, les tables sont levées à l'abri, car en cette période de l'année, le temps n'est pas assuré. C'est la période de Pâques, les pâquerettes sont en fleurs et la pie a bien avancé son nid.

Les chaudières « Rozières » sont montées en plein air. On y cuira le ragoût et la soupe. Un premier porc est abattu dehors, tandis que les veaux sont découpés dans une grange. Les légumes se préparent en plein air. Une première barrique de cidre est percée, plus pour les personnes en charge des préparatifs du lundi que pour les repas de la noce à venir.

Ce chantier, ouvert le lundi, se poursuivra jusqu'au jeudi, le temps de restituer les tables, bancs et vaisselles, empruntés aux voisins, soit quatre jours de fête pour deux noces (mardi et mercredi).

Penher | Courtil

Autour des bâtiments, une circulation partagée

MON VILLAGE

Introduction Implantations | Bâtiments Bâtiments | Activités | Intérieurs Aire à battre Penher | Courtil Autour des bâtiments privatifs Autour des bâtiments partagés Couronne végétale Le village et la modernité

LES CHAMPS ET PARCELLES

Introduction Printemps Eté Automne Hiver La fin des saisons

LES PRAIRIES NATURELLES

Introduction Printemps Eté Automne Hiver De 1950 à nos jours

LES LANDES

Introduction Printemps Eté Automne Hiver Les grands espaces La disparition des landes

LES ESPACES NATURELS

Introduction Les friches Les bois Les taillis Les tourbières De 1950 à nos jours

LES INTERACTIONS

Introduction Le printemps L'été L'automne L'hiver Conclusion

TALUS ET CHEMINS CREUX

Introduction Départ village Conclusion

ESPACES ET CIRCULATION

Introduction Chevaux au quotidien Chevaux hors exploitation Chevaux divers Le bétail Etrangers de passage Circulation des enfants Conclusion

ENTRAIDE ET GRANDS TRAVAUX

Introduction Les grands travaux Conclusion

ARTISANS ET COMMERCE

Introduction Les artisans Le commerce Conclusion

LA PLACE DE L'ENFANT

Introduction Les chemins de l'école A l'école L'enfant autonome Avec les adultes Conclusion

LES CONNEXES

Introduction L'église et la religion Repos et détente au travail Rencontres et détente Les indigents Conclusion

CONCLUSION

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