La pause pendant la moisson

Nous sommes en Juillet!

Les journées de travail sont terriblement longues; 15 à 16 heures ne seront pas de trop quand il s'agira de mettre à profit le beau temps! Une pause même rapide après le repas de midi, une manière de mettre bout à bout l'équivalent de deux petites journées, ne sera pas de refus. Durant cette pause, certains font une courte sieste, tandis que d'autres s'occupent tout en bavardant.

Le soleil est haut dans le ciel et l'ombre d'un pommier fait très bien l'affaire. Nous sommes en pleine moisson blanche, c'est à dire la moisson d'avoine pour les chevaux, le seigle servant à la fabrication du pain noir et des bouillies et le blé à l'élaboration du pain blanc et des gâteaux.