La truie et sa portée (la veillée à l'étable)

La mise bas de la truie état un évènement important.

Les porcelets étaient placés dans une moitié de tonneau en guise de berceau. Toutes les 2/3 heures pour la tétée, ils étaient pris en douceur et mis sur la mère le temps que chacun s'habitue à une tétine. La première nuit, il était donc normal de la passer sur la paille en compagnie de la truie.

Dès que la mise bas était terminée, la truie recevait une tartine de pain de seigle au lard. C'était plus un test de bonne santé qu'une récompense véritable.