Octobre

L’été s’achève alors que l’automne s’approche en douceur. Ce chevauchement des deux saisons offre de belles journées ensoleillées qu’il faut absolument mettre à profit. C’est là que la récolte de blé noir viendra se placer. Dans l’air à battre, la couleur rouge au sol indique que le battage vient d’être fait. Sur le toit de chaume, le couvreur est au travail. Le seigle récolté en juillet offre une paille souple. Autour de l’aire à battre, les pommes commencent à prendre place sur leur lit de paille en attendant d’être broyées pour en faire du cidre. Une grande lessive s’impose profitant d’un soleil encore généreux. En effet durant l’été, la moisson ne laissait pas le temps de laver le gros linge. Avec l’hiver proche, il faudra désormais attendre la grande lessive de printemps.