Février autour du streut

Durant la période automne / hiver, la pluie a fait son travail. Le « penerh * » peut céder son fumier que les prairies attendent. Ce fumier gorgé d’eau, ne conviendrait pas à son enfouissement dans les parcelles cultivées. Dans les prairies il fera l’affaire. Il sera épandu en surface puis le passage de la herse végétale (aubépine) l’émiettera. A partir des années 70 place aux cours de ferme bitumées. Le « streut * » sera remplacé par de l’engrais chimique. Désormais, l’automobile pourra atteindre les habitations et les visiteurs en cravates viendront offrir leurs conseils.

« Penerh » : espace qui réunit, habitation, étables, granges et remises.

« Streut » : le passage du bétail pourra piétiner litières, bouses, purin, telle est la recette du « streut ». Il sera périodiquement rassemblé en tas pour faciliter la circulation en attendant de rejoindre la prairie