Le mois de mai s’est imposé généreux. Partout ses fleurs promettent fruits et récoltes. Dans les parcelles : Le seigle affiche déjà ses jeunes épis. Dans les « griennes » les vaches « au/piquet » se partagent un festin d’herbe et de fleurs. Les premières fleurs bleutées sont visibles sur les plants de pomme de terre. Les betteraves recouvrent désormais le sillon. Le trèfle incarnat est fier de son rouge / bordeaux depuis avril, le cheval apprécie. Au second plan : Trois prairies naturelles se rejoignent en un point humide que la tourterelle a retenu pour son nid. Les grillons se font entendre toute la journée. Orchidées, jacinthes, cardamines, pâquerettes, boutons d’or et oseille sauvage, sont en fête, la prairie fait son foin. Dans la lande voisine : Alors que l’ajonc retient un peu de son jaune, c’est la bruyère qui va imposer son rouge / violacé. Un espace défriché se distingue avec son blé noir, par ses fleurs blanches et ses feuilles pâles. Le coupeur d’ajonc s’est retiré pour mieux retrouver ses mottes de litière en septembre.