L'expédition des pommes à cidre à la gare de Baud

La commune de Languidic était avantageusement plantée en pommiers à cidre. Tous les deux ou trois ans, il y avait une importante production qui nécessitait un écoulement vers les cidreries industrielles. Cela se faisait à partir de la gare de Baud. Un démarcheur passait dans les fermes, fixer la date et les conditions. Le jour convenu, toutes les charrettes convergeaient vers la gare, celles qui venaient de loin étaient tirées par deux chevaux.

Chaque agriculteur assurait lui-même le transvasement dans les wagons. Il avait pour cela amené sa pelle creuse. Pour les enfants des écoles, c'était une bonne journée. Ce trafic de charrettes et de chevaux était un spectacle et, pour le retour, devant le café du coin, on trouvait toujours quelqu'un  qui nous ramenait à la maison.